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【カラアゲ】

しょうゆベースの秘伝のタレで揚げるカラアゲは他では味わえいない美味しさ。頭と骨を取ってあるので丸ごと食べられます。
岩魚・山女のカラアゲも身が柔らかく美味しいですが、カラアゲは特にニジマスがオススメです。肉厚な身に秘伝のタレが染み込みサクっとジューシー。お土産にもオススメです。お持ち帰り用にお包みもいたします。

自分で釣った魚のカラアゲ+食堂かわせみにてライスセットを注文。お得にカラアゲ定食が味わえます。

<釣った魚の調理>1尾200円(さばき込)
<お土産>600円